Siirt Balının Katma Değerinin Artırılmasına Yönelik Görüşme

Arıcılık Uygulama ve Araştırma Merkezi (ARIMER) Müdürü Doç. Dr. Devran Coşkun ve beraberindeki heyet, Cahter Organik firmasının sahibi Recep Ertaş ile birlikte Rektörümüz Prof. Dr. Nihat Şındak ile bir görüşme gerçekleştirdi. Görüşmede Üniversitemiz üst yönetimi de hazır bulundu.

Rektörlük makamında gerçekleştirilen görüşmede; 2025 ve 2026 yıllarında Fransa’da düzenlenen Paris Uluslararası Bal Ödülleri Yarışması’nda Siirt Cahter Organik Balı ile sırasıyla Altın ve Platinum Kalite Ödülleri kazanan Recep Ertaş ile Üniversitemiz ARIMER’i ve Teknoloji Transfer Ofisi Uygulama ve Araştırma Merkezi iş birliğinde geliştirilebilecek inovatif ürünler üzerine görüş alışverişinde bulunularak yapılabilecek ürünler hakkında değerlendirmeler yapıldı.

Görüşme sonunda Üniversitemiz Rektörü Prof. Dr. Nihat Şındak, ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getirerek, ilimizin önemli ürünlerinden biri olan bal üretiminde üniversite–sektör iş birliğinin oldukça önemli olduğunu belirtti. Konuklar ise misafirperverliği dolayısıyla Rektörümüz Prof. Dr. Nihat Şındak’a teşekkür ederek, gerçekleştirilen istişarelerin Siirt’in bal ve bal ürünlerine önemli ve olumlu katkılar sunacağını belirttiler.