Rektörümüz Prof. Dr. Nihat Şındak, Siirt Üniversitesi Ziraat Fakültesi tarafından “Bilimden Bahçeye, Bahçeden Geleceğe” temasıyla düzenlenen V. Siirt Fıstığı Çalıştayı’na katıldı. İlahiyat Fakültesi Konferans Salonu’nda gerçekleştirilen çalıştayda, Siirt fıstığının üretiminden pazarlamasına kadar uzanan süreç bilimsel, sektörel ve üretici perspektifleriyle ele alındı.
Çalıştaya Rektörümüz Prof. Dr. Nihat Şındak’ın yanı sıra Üniversitemiz üst yönetimi, akademisyenler, kamu kurum ve kuruluşlarının temsilcileri, sektör temsilcileri, ziraat mühendisleri, üreticiler, öğrenciler ve vatandaşlar katıldı.
Çalıştayın açılışında; Siirt Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı ve Çalıştay Düzenleme Kurulu Başkanı Prof. Dr. Behçet İnal, Siirt Fıstık Üreticileri Birliği Başkanı Şuayip Aslan, Siirt İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şanverdi, Şırnak Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Abdulkadir Sürücü ve Çalıştay Onursal Başkanı Rektörümüz Prof. Dr. Nihat Şındak konuşmalarını gerçekleştirdi.
Rektörümüz Prof. Dr. Nihat Şındak, konuşmasında Siirt fıstığının kentin önemli tarımsal değerlerinden biri olduğunu belirterek, Siirt Üniversitesi olarak bölgenin sahip olduğu potansiyeli bilimsel bilgiyle buluşturmayı temel sorumluluklarından biri olarak gördüklerini ifade etti. Üniversitenin tarım ve hayvancılık alanındaki ihtisaslaşmasına da değinen Rektörümüz, ihtisaslaşmayı bilimsel bilginin üretime, üreticiye ve bölgesel kalkınmaya yansıması gereken önemli bir misyon olarak değerlendirdiklerini vurguladı.
Üniversitenin Siirt fıstığı alanında yürüttüğü çalışmalara ilişkin bilgi veren Rektörümüz, 2021 yılından bugüne kadar Siirt fıstığı üzerine yürütülen 18 projeye yaklaşık 13 milyon lira destek sağlandığını belirtti. Bu desteklerle yetiştiricilik, verim ve kalite artışı, sulama ve gübreleme ile hastalık ve zararlılarla mücadele gibi farklı alanlarda bilimsel çalışmalar yürütüldüğünü ifade eden Rektörümüz, üretilen bilimsel bilginin sahaya taşınmasının ve üreticilerin sorunlarına çözüm oluşturulmasının önemine dikkat çekti.
Rektörümüz, Siirt fıstığının üreticilerin geçim kaynağı ve şehrin ekonomik değerlerinden biri olmasının yanı sıra Siirt’in adıyla özdeşleşmiş güçlü bir marka olduğunu belirterek, verim ve kalitenin artırılması, üretici gelirlerinin yükseltilmesi ve Siirt fıstığının ulusal ve uluslararası pazarlardaki gücünün artırılması hedefiyle çalışmaların sürdürüleceğini ifade etti.
Beşincisi düzenlenen çalıştayın artık geleneksel hâle gelmesinin önemine de değinen Rektörümüz, üniversitelerin bilimsel birikimi, kamu kurumlarının desteği, sektörün tecrübesi ve üreticilerin saha deneyiminin bir araya gelmesinin Siirt fıstığının geleceği açısından önemli olduğunu vurguladı. Rektörümüz ayrıca Harran Üniversitesi, Şırnak Üniversitesi, Gaziantep Üniversitesi, Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi ve Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesinden çalıştaya katılan akademisyenlere teşekkür etti.
Açılış konuşmalarının ardından gerçekleştirilen tematik sunumlarda; ülkemizde ve dünyada fıstık yetiştiriciliğindeki gelişmeler, Siirt fıstığında toprak verimliliği ve dengeli gübreleme stratejileri, bahçe tesisinde karşılaşılan sorunlar ve dijital uygulamalar ele alındı. Sunumların ardından soru-cevap ve genel değerlendirme bölümüne geçildi.
Çalıştay kapsamında ayrıca hazırlık, karşılama ve ikram süreçlerinde görev alan Siirt Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünün akademisyenleri ve öğrencilerine teşekkür belgeleri, Rektörümüz Prof. Dr. Nihat Şındak tarafından takdim edildi.
Çalıştaya farklı üniversitelerden katılarak bilimsel katkı sunan akademisyenlere plaketleri de Rektörümüz Prof. Dr. Nihat Şındak tarafından takdim edilirken, çalıştayın hazırlanması ve gerçekleştirilmesine katkı sunan çalışma arkadaşlarına plaketleri Üniversitemiz üst yönetimi tarafından verildi.
Çalıştayın ikinci oturumunda ise Siirt Üniversitesi Konukevi’nde oluşturulan çalışma masalarında “Yetiştirme Teknikleri”, “Sulama Teknikleri”, “Bitki Besleme ve Gübreleme”, “Hastalık ve Zararlılar” ile “Pazarlama ve Markalaşma” başlıkları altında değerlendirmeler gerçekleştirildi. Akademisyenler, ziraat mühendisleri, sektör temsilcileri ve üreticilerin bir araya geldiği çalışma masalarında, Siirt fıstığı yetiştiriciliğinde karşılaşılan sorunlar ve çözüm önerileri ele alındı.
V. Siirt Fıstığı Çalıştayı, üniversite, kamu, sektör ve üreticileri bir araya getirerek bilimsel bilgi ile saha deneyiminin buluşmasına ve Siirt fıstığının sürdürülebilir üretimi, verim ve kalitesinin artırılması ile marka değerinin güçlendirilmesine yönelik çalışmaların geliştirilmesine katkı sundu.
Sosyal Medya Hesaplarımızdan Bizi Takip Edebilirsiniz: